T.C. MİLLİ EĞİTİM

Simit'in Tarihsel Serüveni

"Türk Dünyasında Kültür Yolculuğu Projesi" kapsamında Antalya Olgunlaşma Enstitüsünde düzenlenen "Simit'in Tarihsel Serüveni" etkinliği, İl Milli Eğitim Müdürümüz Salih Kaygusuz,  İl Milli Eğitim Şube Müdürümüz Sinan Soylu ve İlçe Milli Eğitim Müdürümüz Mustafa Coşkunsu'nun katılımıyla gerçekleştirildi.   Etkinlikte, coğrafi işaretli ürünlerden biri olan *Manavgat Altın Susamı* kullanılarak hazırlanan simidin tarihsel yolculuğu ele alındı. Ramazan ayının başlangıcında olmamız vesilesiyle, kültürümüzde önemli bir yere sahip olan simidin lezzetinin ve geleneğinin gelecek nesillere aktarılması hedeflendi.